Zeven jaar geleden roofde een stelletje onverlaten tientallen wijndozen uit mijn auto, na een wijntrip die ook in deze regio startte. Het gebeurde tijdens een zaterdagnacht in juni, net voor we terug naar België zouden rijden. Sindsdien ben ik redelijk panisch ingesteld op dit vlak en probeer ik er alles aan te doen dat de... Lees verder →

Que voulez vous déguster? Een vreemd antwoord op een nochtans duidelijke vraag: kunnen we maandag om 11 uur op uw domein wijn komen proeven? Belinda stuurde daarom nogmaals een mail naar het domein met de vraag of we de rode wijnen uit het gamma kunnen degusteren. Weer een mail: Ok, venez, on verra bien. Vous... Lees verder →

Minder vakjes aanvinken, werkt. Dat blijkt vanmorgen bij het ontbijt. Het is een stuk soberder dan gisteren en ideaal voor deze zeer warme zondagochtend. Vandaag zijn er geen tastings gepland bij verschillende domeinen, althans dat is ons voornemen. Het is immers zondag voor iedereen. We trekken naar Séguret, een pittoresk dorpje dat we tegen een... Lees verder →

In 2030 gebeurt het. Dan verhuizen we definitief naar mijn geliefde Frankrijk. Het is een droom die ik al een dikke tien jaar koester. Op dat moment zijn de kinderen uitgevlogen en is het huis afbetaald. Een ruim huis met twee of drie gites, ergens in de Lot-et-Garonne of in de Bourgogne, daar tekenen we... Lees verder →

Het was een memorabel moment, die laatste avond van ons champagneweekend in maart 2020. Iets over acht kwam een afgeborstelde garçon van La Table Kobus ons vertellen dat we de laatste klanten zouden zijn. Enkele uren eerder had president Macron aangekondigd dat de Franse horeca vanaf middernacht moest sluiten, een van de vele maatregelen om... Lees verder →